Start

Lassen sie sich beraten

Kurz zum Telefon gegriffen oder unser ausführliches Kontakt- und Anfrage-formular nutzen. Wir stehen für frische Ideen rund um das Thema japanische Speisen zu Events jeder Art.

Neu! Unsere Teriyaki Saucen

Oft nach gefragt und nun bei unserem Partner BosFood und in unserem Shop erhältlich. Zum marinieren von Geflügel und Fisch für perfekte röst Aromen. Oder pur als Dip Sauce zu Sushi oder gebratenem genießen.

Mobile Sushi Bar

moSushi ist die Idee, zu jedem Anlass, an jedem Ort und jeder Größenordnung, frisch zubereitetes Sushi zu ermöglichen. Seit 2006 sind wir synonym für frisch vor den Augen Ihrer Gäste hergestellte Sushi und darauf aufbauende Veranstaltungs-Konzepte.

Qualität überzeugt

Qualität ist unsere Passion, Frische selbstverständlich. Die Herkunft unserer Zutaten orientiert sich grundsätzlich an diesen Maßstäben. Wir beziehen unseren Fisch direkt aus Frankreich, vom Rungis de Paris. Unser schottischer Lachs ist mit dem begehrten „Label Rouge“ zertifiziert und ist in jeder Hinsicht ein Genuss.
Präsentieren sie ihre hochwertigen Produkte und Leistungen in Verbindung mit ebenso guten Speisen. Die japanische Küche steht für Qualität und Präzision.

Catering? Schau kochen!

Achtsamer und bewusster Umgang mit Lebensmitteln darf sich zeigen.
Wir machen eine Koch Show daraus.
Deutschland weit auf Ihrem Messestand, zu Ihrer Firmen Feier, in Ihrem Wohnzimmer, Büro oder Garten.
Unsere unkomplizierten Japankonzepte bestehen aus Sushi, Tepanyaki und den beliebten japanischen Bowls. Der perfekte Rahmen um Qualität mit Qualität in Szene zu setzen.
Caterer und Event Agenturen aus ganz Deutschland verlassen sich auf unsere Expertise.

Für Geschäft und Privat

Besonders eignet sich unsere mobile Sushi-Bar zur Bewirtung großer Gesellschaften. Und auch exklusiv im privaten Rahmen. Überraschen sie ihre Gäste!
Die kunstfertige Sushi Zubereitung vor dem Genuss miterleben zu können ist eine tolle Einstimmung und ein echtes Ereignis.

Sushi-Koch am Messe Stand

Lassen sie den Besuch an ihrem Messestand zum Erlebnis werden um die Verweildauer der Kunden zu verlängern.
Eine eigene Sushi-Bar an ihrem Messeauftritt für den perfekten Einstieg in das Kundengespräch, stoppen von Laufpublikum und die abendliche Standparty an Ihrem Messestand.

Schau Kochen von Profis, für Profis

Besonders stolz sind wir auf unsere langjährigen Show-Cooking Kunden, sowohl aus der Industrie also auch der gehobenen Gastronomie. Wir durften einige Stimmen sammeln und bedanken uns sehr für folgende Testimonials.


Joachim Eisenberger,
BosFood

Wir kennen moSushi schon seit vielen Jahren als zuverlässigen Partner.
Sowohl bei Veranstaltungen, als auch im Tagesgeschäft sind sie TOP in der Qualität, kreativ bei besonderen Wünschen und pünktlich in der Belieferung.
Großes Fachwissen und Sauberkeit zeichnet sie zusätzlich aus.


Volker Beuchert,
Kirberg Catering

Wir arbeiten seit vielen Jahren mit moSushi zusammen und haben bei allen Veranstaltungen, ob „klein und fein“ oder Veranstaltungen mit 1.000 und mehr Gästen immer nur sehr gute Erfahrungen gemacht.
Ich kann Ihnen moSushi uneingeschränkt weiterempfehlen.


Florian Beinder
Kyocera Feinkeramik GmbH

Als Hersteller hochwertiger keramischer Küchenprodukten wie z.B Messern benötigen wir einen Showkoch für die Ambiente in Frankfurt.
Seit 2012 arbeiten wir exklusiv mit Herrn Könnecke zusammen, da er sowohl unsere Produkte in Szene setzt und kurzweiliges Entertainment für unsere Kunden liefert. Wir können Herrn Könnecke absolut weiterempfehlen, in Sachen Sushi-Zubereitung haben wir als japanisches Unternehmen bisher noch keinen besseren gefunden.


Bianca Kosina,
Harmonic Drive AG

Ein Sushi-Koch, der rundum begeistert. Hervorragende Qualität der Lebensmittel kombiniert mit fundiertem Fachwissen und freundlichem Auftreten.
Herr Könnecke hat nicht nur unsere internationalen Kunden und Gäste, sondern ebenfalls das Harmonic Drive® Team, welches auch aus japanischen Kollegen besteht, mit Professionalität und Leidenschaft überzeugt.